15ª edição do Festival Queijo Pão e Vinho, S.Gonçalo, Quinta do Anjo - 3 a 5 de Abril

"Entre 3 e 5 de Abril, a freguesia de Quinta do Anjo, Palmela, vive a 15ª edição do Festival Queijo, Pão e Vinho, um certame anual que celebra a riqueza dos produtos locais.

O Queijo de Azeitão tem o lugar de destaque no Festival, onde é possível descobrir, também, os sabores do queijo de ovelha, do pão tradicional, dos vinhos de Palmela, da doçaria típica e do mel produzido na Arrábida.

O Festival Queijo, Pão e Vinho é o pretexto ideal para três dias de convívio, com um programa de animação recheado e apelativo. A música, os laboratórios do gosto – com provas de queijo, pão e vinho – desportos radicais, passeios a cavalo, campeonatos de paintball e animações de rua pelos parceiros do Festival Internacional de Gigantes, são algumas das principais propostas. Também no âmbito do programa, demonstrações equestres e de cão pastor, leilões e corridas de ovelhas, exposições pecuárias, jogos tradicionais e actividades lúdico-pedagógicas no Museu do Ovelheiro, instalado dentro do recinto da feira (tosquias, ordenhas e modo de produção tradicional do Queijo de Azeitão) convidam a experiências diferentes, ligadas ao mundo rural.

Para assinalar os 25 anos da ARCOLSA – Associação Regional de Criadores de Ovinos Leiteiros da Serra da Arrábida, será lançada, no dia 4, a publicação científica “O Papel do Cardo na Tecnologia Tradicional de Fabrico de Queijo – Efeito dos Principais Factores Tecnológicos”.
O 15º Festival Queijo, Pão e Vinho é uma organização da ARCOLSA, com o patrocínio da Câmara Municipal de Palmela, e está inserido no calendário de iniciativas Palmela Cidade do Vinho 2009.
Encontre-nos na Quinta de S. Gonçalo, freguesia de Quinta do Anjo, concelho de Palmela.GPS – 38º 33’ 14’40’’ N 8º 59’ 07’76’’ O"

Fonte:http://www.cm-palmela.pt/pt/conteudos/noticias+e+eventos/noticias/destaques/Queijo+Pao+e+Vinho.htm

Fenavin, Feira Nacional do Vinho - Espanha, 5 a 7 de Maio

"FENAVIN es la feria de referencia del vino del sector vinícola nacional" (EL PAÍS, Suplemento NEGOCIOS). Las bodegas y cooperativas españolas han apostado por la Feria Nacional del Vino como elemento fundamental de negocio nacional e internacional desde su primera edición. Aunque FENAVIN está consolidada, el equipo gestor se sigue marcando, año tras año, el mismo objetivo: hacer negocio con sistemas de trabajo pragmáticos, profesionales y eficaces que favorezcan un amplio encuentro entre oferta y demanda.

Esta novedosa propuesta ha facilitado, en solo cuatro ediciones, que FENAVIN se convierta en la feria monográfica del vino más importante de España y la única que ofrece una capacidad de negocio contrastada. Prueba de ello es que, en FENAVIN 2007, estuvieron presentes 978 bodegas procedentes de todo el territorio nacional (más de 200 se quedaron en reserva), distribuidas en siete pabellones. Prácticamente todas las denominaciones de origen de España participaron en la primera feria del vino español.

El éxito de FENAVIN tiene, además, uno de sus pilares fundamentales en la implantación de un programa de captación de compradores extranjeros que difunde la realidad de la Feria entre los importadores, procedentes tanto de países con mercados del vino consolidados, como aquéllos en los que el interés por este producto está comenzando.

Mais Informações: http://www.fenavin.com/

Os Sons do Vinho - Vídeo

Os Sons do Vinho na Adega Monje, em Tenerife:

1º Congresso Internacional dos Vinhos do Dão – Inovação e Desenvolvimento, 3 a 6 de Junho - Viseu

1º Congresso Internacional dos Vinhos do Dão – Inovação e Desenvolvimento, 3 a 6 de Junho - Viseu

"A Comissão Vitivinícola Regional (CVR) do Dão irá promover no próximo mês de Junho, em Viseu, o 1º Congresso Internacional dos Vinhos do Dão – Inovação e Desenvolvimento, uma iniciativa pioneira na Região e que reunirá dezenas de especialistas em vitivinicultura, enologia, economia, marketing, enoturismo, território e património.

Denominado Unbottled – 1º Congresso Internacional dos Vinhos do Dão, este congresso resulta de uma parceria estabelecida pela CVR do Dão com a Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro, o Instituto Politécnico de Viseu e a Escola Superior Agrária de Coimbra, e será o culminar das comemorações do 1º Centenário da criação da Região Demarcada dos Vinhos do Dão.

De 3 a 6 de Junho, na Aula Magna do Instituto Politécnico de Viseu, o congresso procurará estimular e fomentar a discussão de diversos temas de interesse para o sector vitivinícola, em painéis de discussão temáticos sobre Viticultura, Enologia, Economia e Marketing Vitícola, Enoturismo, Vinho – Saúde e Bem-Estar, e Vinho – Território e Património, sendo destinado a profissionais do sector, investigadores, docentes e estudantes. "

Fonte: http://lusowine.com/displayarticle4748.html

Mais Informação no site da CVR Dão: http://www.cvrdao.pt/

Adegas: um Olhar Diferente - Projecto de Fotografia Grupo F4

Grupo F4 cria o projecto de fotografia :

Adegas: um Olhar Diferente

Dizem: "Não pretendemos transmitir uma visão turística nem documental. A nossa abordagem capta pormenores que prenderam a nossa atenção pelas suas texturas e tonalidades, pelo uso de contrastes, jogos de luz, de linhas e formas. Detalhes fortemente característicos de quem, como nós, trabalha a fotografia a preto & branco."

Brevemente serão exibidas em Palmela, numa exposição com mesmo nome. Estaremos atentos!

Galeria de imagens no site: http://www.projectof4.com/galeria/index.php?album=adegas