Os montados sobrevivem até aos dias de hoje em algumas zonas da Europa e com eles uma impressionante vida animal e vegetal. Dos sobreiros é extraída a casca, a cada 9 anos, sendo vendida sobretudo para produção de rolhas. Dado o valor da cortiça, os montados têm sido mantidos e protegidos... mas o seu futuro encontra-se longe de estar assegurado... O que aconteceria se os produtores de vinho substituíssem as tradicionais rolhas de cortiça, por rolhas de plástico? Os montados deixariam de ser sustentáveis, longo extintos com toda a riqueza que comportam... e que se encontra magnificamente apresentada no documentário "Cork: Forest in a Bottle", produzido pela BBC - Natural World, transmitido pela SIC no passado dia 22 de Fevereiro.
Documentário: "Forest in a Bottle" from EcoLogicalCork.com on Vimeo.
Reportagem de apresentação do documentário "Cork: Forest in a Bottle" from EcoLogicalCork.com on Vimeo
Fonte: http://www.ecologicalcork.com/
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